Oikeat mökkiläiset rakastavat syvästi mökkiään. Olipa se sitten satavuotias torppa, tummaksi petsattu lautatalo, punainen mummonmökki tai kätevässä paketissa ostettu tee-se-itse-kelohuvila.
Mökki voi sijaita meren ulkoluodoilla, suolammen rannalla, metsän keskellä tai taajaman kyljessä, tärkeintä on, että se on oma paikka, seilunmaja, jossa opetellaan uudestaan katsomaan, kuulemaan, kävelemään, tekemään.
Mökin tuoksu, mökin äänet, kävelyretket luonnossa sekä rakentaminen ja puutarhanhoito ovat parhaita asioita mökillä.
Heinäkuussa mökkiläinen on lomalla. Hän rentoutuu ja lepää: kantaa satoja ämpärillisiä vettä istutuksilleen ja saunaan.
Kitkee kasvimaata ja perennapenkkejään selkä kipeänä.
Riehuu kärpäslätkän ja itikkamyrkkujen kanssa.
Grillaa rasvaisia makkaroita ja kyljyksiä, jotka kuivuvat karrelle.
Yrittä syödä hirveät määrät salaatinlehtiä, jotka sikiävät silmissä.
Hän pesee matot ja ahdistuu, ellei ehdi uida jääkylmässä vedessä.
Jos sattuu satamaan rakeita tai hirvittävä helle paahtaa aivot velliksi, hän yrittää suggeroida itseään: olen lomalla, olen lomalla... On ihanaa olla lomalla.
Muutama kevyt ruokaohje mökille:
Aamujuoma pihalta:
Huuhtele mustaherukan- ja vadelmanlehtiä sekä siankärsämön versoja. Kaada niiden päälle kiehuvaa vettä, anna hautua kymmenen minuuttia ja lisää sekaan vähän hunajaa.
(Tai: mesiangervonlehtiä ja sitruunamelissaa sekä minttua.
Tai: kanervankukkia, kamomillaa ja humalaa. Maku on mieto, mutta unettava, joten sopii paremmin iltajuomaksi
Tai: koivunlehtiä, persiljaa ja basilikaa. Tämä juoma pistää nesteet liikkeelle.)
Heinäkuun kevytlounas:
Kaiva maasta uusia perunoita. Pese perunat kylmässä vedessä ja laita kiehuvaan veteen tai kattilan höyrytysosaan tillinvarsien kanssa.
Ripottele kypsien perunoiden päälle vähän suolaa, paljon silputtua tilliä ja voinokare.
Ota jääkaapista sillipurkki ja viipaloi tuore ruisleipä.
Aseta keskelle pöytää maljakollinen ruiskukkia.
(Jos ruokapöydässäsi sattuu istumaan ulkomaalaisia vieraita ja bisnestuttuja, saat maailmoille kiirivän gourmetkokin maineen vaivojesi palkaksi).
HYVÄÄ LOMAA JA IHANIA KESÄPÄIVIÄ!!
(otteita kirjasta; Leena Hietamies: Pieni mökkikirja)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti